دهن العود

هو ماده عطريه و دهنيه سائله و تستخرج من العود الخشب عن طريق التقطير و مراحل اخرى ويصنع من الدهن افضل العطور العربية الأصيلة و يستخدم الدهن للطيب و للعلاج و تعتبر البلدان العربيه وبالاخص دول الخليج العربي هي اكثر بلدان العالم استخداما للدهن برغم ان الموطن الأصلي لشجرة العود هو بلدان شرق و جنوب شرق آسيا ، يتوفر في  ماليزيا و اندونيسيا و الهند و تايوان و كمبوديا و لاوس و غيرها من الدول المجاورة.


افضل انواع دهن العود


استخراج دهن العود

يتم استخراج دهن العود من خشب العود  عبر مراحل مختلفة,  كما هو موضح ادناه و غالبا يتم استخدام خشب العود الاقل جودة, لان خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي، فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة.


افضل انواع دهن العود


مراحل تصنيع دهن العود

   -1 مرحله الطحن او  مرحلة التحضير :-

في هذه المرحلة يتم أخذ القشور المحيطة بخشب العود  الناتجة عن عملية طحن لا جزاء شجرة العود  ويتم نقعها في الماء لمدة لا تقل عن 6 أشهر , ثم بعد ذلك يتم تصفية القشور من الماء ليتم طحنها طحناً دقيقاً بآلة طبيعية والتي تُسمى (مدق)

يقطع خشب العود الي اجزاء صغيره جدا  ثم  يتم تحويله الي فتات  بالدق او بالطحن  يدويا او باستخدام مطاحن كهربائية حتي يتحول الي بودره.). 

 


افضل انواع دهن العود 

 

 

2 ـ مرحله التخمير:

.بعد ذلك يتم وضع القشور المطحونة في اناء مع نفس الماء السابق ويتم نقعه لمدة ستة أشهر أخرى حيث في هذه الفترة يتم تكون حشرات صغيرة والتي تُسمى دودة العود بصورة طبيعية جداً حيث تموت هذه الدودة في نفس المدة ثم في الآخر يتم تنقية وتصفية خشب العود المطحون من دودة العود حيث يصبح جاهزاً للمرحلة الثانية وهي مرحلة التقطير .

 

افضل انواع دهن العود


 -3مرحله التقطير:

في هذه المرحلة يتم وضع ناتج المرحلة الاولى في اناء خاص بالتقطير والذي يسمى بقدر التقطير حيث مع كل كيلو جرام من العود يوضع تسعة كيلو من الماء ويتم تسخينه تحت نار مستمرة لمدة 6 أشهر اشهر متواصلة لا تنقطع النار عنه ,حيث ان ناتج اشعال النار لمدة متواصلة  يتبخر الماء مع ذرات دهن العود عبر انبوب يتم توصيله بخوان ماء بارد يسمى" المكثف" ويكون متصل بإناء صغير في الناحية والذي يسمى "قدر التقطير "حيث يُقطر الماء فيه مع قطرات دهن العود حيث يستقر الماء في اسفل الاناء ويطفو دهن العود فوق الماء ويسمى دهن العود قطفة أولى , ثم يتم اعادة الماء المُصفى من دهن العود الى عن طريق اداة والتي تسمى " المحقن " ليتم استخراج دهن العود قطفة ثانية , وهكذا حتى يتم تصفية العود بشكل كامل وغالباً تتكون هذه المرحلة من اربعة مراحل ليتم تصفية دهن العود بشكل كامل ويتكون لدينا دهن عود درجة اولى , و دهن عود درجة ثانية , ودهن عود درجة ثالثة , ودهن عود درجة رابعة   .


افضل انواع دهن العود


4 – جمع الدهن :

يتم تجميع الدهن و الذي يتواجد علي سطح الماء الناتج من التقطير والتكثيف في المرحله السابقة حيث يتم اولاً وضع الماء الذي يخرج من انبوبة التكثيف في وعاء خاص و عادة يطفو الدهن فوق سطح الماء المتجمع.

بعدها يتم جمع الدهن الصافي  بواسطه كف اليد حيث يوضع الكف ملامسا لسطح الماء ، فيعلق دهن العود في الكف، بعدها يتم حك الكف في اناء نظيف و جاف مخطط لجمع الدهن الصافي حيث يسيل الدهن الي داخل الاناء عند الحك


افضل انواع دهن العود 


5- التجفيف :

يتم تعريض الدهن المجمع لاشعة الشمس لفترة تصل الي شهر لكي يجفف كليا من الماء و يتبقي فقط دهن العود الصافي .



افضل انواع دهن العود

 

 

اساليب الغش في دهن العود

 1-    دمج دهن العود ببعضها ليُعطي رائحة نوعية مشهورة .

        2-   خلط أنواع محددة  بنسب محددة من دهن العود وفي الأخير يتم اعطاء اسم النوع الأغلى والأفضل.

       3-   خلط زيت القطن مع دهن العود وذلك لزيادة الكمية .

       4-  اضافة مسك الغزال المُذاب في زيت القطن أو زيت اللوز وذلك لتثبيت الرائحة لدوماها لفترات طويلة .

       5-    يتم تلميع قطع خشب العود وذلك ليظهر بصورة أفضل من ناحية الجودة 

       6-   رش خشب العود بالماء وذلك ليزداد وزنه فيرتفع ثمنه.

       7-  طلاء العود بالدهن الأسود أو الدهن البُني الغامق وهو في الأصل يكون العود من النوع السيئ ..ولمعرفة اذا كان العود عود اصلي او لا يُفضل               كسر العود والنظر الى داخلها فاذا كان هناك فرق بين اللون في الداخل والخارج فهذا العود عود مُزيف وغير أصلي .

       8-    يتم طبخ الخشب مع مادة لزجة حتى تتبخر وتتداخل مع الخشب ثم يتم تجفيفه وتنظيفه كي يكون شبيهاً للعود الأصل .

عرض:
ترتيب حسب:

دهن عود تراد ثبات وفوحان ورائحة جدا جميله ومناسبه للذوق العاملعشاق الادهان الهادئة هذا الدهن يعتبر ...

قراءة المزيد

دهن العود البورمي يعتبر من اقرب الدهون للكمبودي حيث يمتاز برائحته الزكية والخفيفة و ذات الثبات العال...

قراءة المزيد

دهن التايلاندي يتميز بلونه الفاتح ورائحته الزكية ويتواجد منه الدرجة الاولى البيور الصافي وهذا النوع ...

قراءة المزيد

دهن العود اللاوسي له رائحة تأسر الالباب وتفوق الخيال فهو باجماع اهل العود ازكى دهن وخشب للعود على مس...

قراءة المزيد

عرض دهن عود براشين من اجود وافضل الانواع بيور صافي له رائحة ثبات ممتازة وهو من الدهون المفضلة لعشاق ...

قراءة المزيد

عرض دهن عود ماليزي نوع رائع من دهن العود تتميز به ماليزيا ثباته قوي يصل الئ اسبوع على الملابس الملون...

قراءة المزيد

دهن عود معتق انواع كثيرة هي المعتقة وهي ترجع  الى مصداقية البائع او صاحب المحل ولكل محل نوعه...

قراءة المزيد
عرض 1 الى 7 من 7 (1 صفحات)